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6款护肝药膳挺不错

6款护肝药膳挺不错

二、肝肾阴亏型

患者手足心热、盗汗、头昏目涩、腰膝酸软、舌红苔少,宜选用养阴补益肝肾的食疗方。

1、枸杞蒸全鸡

材料母鸡约1000克,枸杞子30克,调料少许。

方法枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时,分2-3次食用。

2、杞子冬麦蛋丁

材料枸杞子10克,瘦猪肉30克,蛋5个。

方法肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。

三、肝郁脾虚

病人诉恶心嗳气、食欲不振、肝区胀痛、大便溏薄,宜用疏肝健脾类食疗方。

1、陈皮鸭

材料鸭一只、陈皮10克,淮山药10克。调料少许。

方法将鸭煮熟后,加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可,分2-4次食。

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