成员5:芝麻油
特点:美味可口。芝麻油调出的菜品味道清香可口,能够刺激宝宝的食欲;而且芝麻油特有的滑肠功能,有利于宝宝新陈代谢的顺畅。
烹调方式:直接调用
成员6:豆油
特点:记忆保护。富含卵磷脂,可以增强脑细胞,帮助维持脑细胞的结构,增强记忆力,并有益于宝宝的神经、大脑和血管的生长发育。
烹调方式:低温或小于200℃的高温烹调
成员7:橄榄油
特点:被誉为“饮食之最”,是“迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂”,具有极高的营养价值;而且由于橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理,其天然的营养成分保持得非常完好,因此非常适合宝宝食用。
烹调方式:直接调用或低温烹调
通过上文的介绍,妈妈们对各种食用油有了一定的认识,在日常饮食中,最好不要长时间单一的选用一种油,任何单一的植物油都不能提供均衡的膳食脂肪酸,食用油的食用种类一定要多化,以免造成脂肪酸失衡。
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