进补过量会加重脾胃肝脏负担
相较北方而言,拥有较为“漫长”的夏秋季,所以人们的脾胃已经习惯了凉茶、冷饮等“冻”品,在此时,进补切忌服用过快过猛,如果进补过量会加重脾胃、肝脏负担。
此外,冬天进补也有不少人吃坏肚子到急诊“报到”。这是由于冬季也是急性胃炎的多发季节,低温往往容易刺激胃酸分泌,如果再频繁食用麻辣锅、羊肉炉之类刺激性暖身食品,很容易吃出病来。
“进补讲究按部就班慢慢调理,绝对不能追求短时间内一步到位,否则甚至可能会引发进补‘中毒’。”黄启辉说。
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6