十一芹菜
含有维他命a及c,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
十二绿豆芽
现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命b流失,又可以加强减肥作用。
十三洋葱
洋葱含环蒜氨酸和硫氨基酸等化合物,能降血脂,对脆性的血管有软化作用,并可护肤美容,能促进表皮细胞对血液中氧的吸收,增强肌肤修复能力。
十四醋
醋具酸性,可软化血管,清除血脂,对高血压、动脉硬化、冠心病、肥胖者均有益处。但醋有合成醋与酿造醋,我们应挑选酿造醋
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