吃没涮熟的牛羊肉小心得懒汉病

想要远离“布病”，建议做到以下几点

一、不吃生的或半生的牛羊肉。吃涮锅、铁板烧烤时，一定要将肉煮熟。

二、胎盘是病畜含菌最多的部位，尽量少吃，最好不要自己加工烹饪。

三、去超市、农贸菜场等正规渠道购买牛羊肉。

四、自己做牛羊肉菜肴时，最好戴手套洗肉、切肉。