二、用甜粽做点心
这是一种变通的方法,很像小时候妈妈为了让我们能安心在厨房“陪厨”,用面团什么的让我们揉捏,然后做成让我们开心的小食品……
材料豆沙糯米粽1个,花生碎和南瓜籽,白糖适量
步骤
1、用刀将粽子切成小块儿,然后加上花生碎、南瓜籽和白糖。
2、戴手套把上述材料像揉面团那样充分混合在一起,直至把米团揉得有弹性为止。3.像做丸子那样弄成一个个小圆球,小点心就做好了。可以作为不错的茶点。
三、用肉粽做米糕
材料咸蛋黄肉粽1个
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