4.合理供应保健饮料。要及时补充水分和食盐，具体的数量取决于出汗量和食物中含盐量。一般每人每天至少应补充水分3.5升左右，补充食盐20克左右。可多次少量饮用盐开水，每次饮一、二茶杯为好，不要喝得过多过快，这样可减少汗液排出，有利于增加饮食。盐开水以每500克水中加食盐1克左右为宜，此外，还可以选用盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤和含盐汽水等，饮料的配制、冷却、运输及供应都必须加强卫生管理，防止污染，饮料温度以15－20摄氏度为宜。
5.加强营养。在高温环境中劳动时，能量和蛋白质的消耗都比较多，所以应进食高热量、高蛋白、高维生素膳食，总热量应较一般人员高出15％左右，中等体力劳动者每日3300－3500千卡，重体力劳动者每日4000－4500千卡。在每日的膳食中应有一定比例的营养价值较高的动物植物蛋白，多吃新鲜蔬菜和瓜果，注意补充维生素a、b1、b2、c等水溶性维生素和钾、钙、镁等矿物质。
