瘦子细菌
拟杆菌可抑制脂肪累积，并促进瘦素分泌
在肥胖细菌被发现的同时，瘦子细菌也几乎同时被发现，那就是拟杆菌。拟杆菌被越来越多地认为是人体的瘦菌。去年9月，美国、法国和丹麦科学家在science上发表论文，报告了他们把4对双胞胎姐妹的肠道菌群移植给无菌小鼠的实验结果。
这4对姐妹均为一肥一瘦，姑且称为“肥姐”和“瘦妹”。有趣的是，移植了肥姐肠菌的小鼠成了一只“肥鼠”，而移植了瘦妹肠菌的小鼠则还是一只“瘦鼠”。在这里，小鼠的肥瘦似乎与饮食无关，因为两种小鼠喂食的都是低脂、高纤维饲料。
更有趣的是，当把这两种肠菌不同的小鼠关在一个笼子里饲养时，肥菌不能取代瘦菌，而瘦菌却能入侵肥菌，结果有瘦菌的小鼠依然消瘦，而有肥菌的小鼠也不会变胖。
进步分析表明，瘦鼠肠道的短链脂肪酸增加，可抑制脂肪在脂肪组织的积累，增大能量消耗，促进瘦素（饱腹感激素）分泌。
