运动对减重相当重要，而且对我们身体还有很多好处，根据相当多的研究指出，运动确实可以降低血压、血脂肪及血糖，进而减少糖尿病、心脏病及脑中风的发生，同时运动能让我们心肺功能增加，肌肉看起来比较匀称，对自己的满意度增加，精神科医师也告诉我们，运动可以缓和压力，减少忧郁症的发生。
虽然运动有这幺多好处，但最常被质疑的一点是，运动了半天，体重反而上升，效果不好，刘灿宏解释，有部份的人做某些运动会促进食欲，例如游泳及打球，可能消耗的热量都还比不上吃进去的热量多，此外，没有持之以恒，或是没有达到该有的运动量，最重要的是，做错了运动。
运动的方式有很多，可大略分为无氧运动及有氧运动两大类，无氧运动例如举重、快跑、跳高等，这些运动的目的是让肌肉更结实，减肥效果非常有限。反之，有氧运动，例如快走、慢跑、骑脚踏车等，可以让心跳持续性加速，提高新陈代谢率，进而达到燃烧脂肪的效果，这一类的运动才是适合减肥的运动。
运动并不限定在健身房或运动场，其实在家中或附近公园都是理想的运动场所，在家中可买一部简单型的立定式脚踏车或跑步机，在公园则建议快走，运动时熟记「333原则」，即每周运动三次，每次三十分钟，心跳达到一百三十下，如此减重效果，应该不亚于上健身房。
