清蒸草鱼可滋补养颜

草鱼去土腥三要点

1.在鱼的表面抹上适量白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味带走。

2.在鱼肚子放大葱，可以去除腥味，但不要放姜，姜的味道太浓，会夺鱼的鲜味。

3.用鲜橘子皮代替姜去草鱼的腥味儿，橘子皮是最能去土腥味的。

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