快热减肥法是每日要以快乐的心境来增加身体的产热状态，提高代谢率，以促进体脂肪的燃烧，而达到身心健康的减肥成果。要使身体的产热保持在最佳状态，必须有全方位的考量，善用身体的生理特性，融入每天的生活中以提高代谢率，促进体脂肪的燃烧，而达到身心健康的减肥成果。
（1）利用食物产热效应
指藉由吃饭使体温上升来消耗能量，而这种能量的消耗只要在吃一定量的食物后就会发生，且一天之内可以发生数次。所以，一天吃三餐比只吃两餐时的能量消耗较大，而摄取蛋白质时，所消耗的能量最多，有益减肥。
（2）温热饮食减肥
利用辛温的食物来温热身体，使食后热量代谢旺盛，部分热量成为体温消耗掉，每天可选择一餐为之。
