摄足微量营养素近年来,科学家发现肥胖与某些微量营养缺乏有关,如维生素b1、b6与尼克酸等,它是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转化的必需物质。这些微量营养素主要分布于粗粮、野菜、绿色蔬菜及干果之中,故三餐宜多样化,坚持荤素搭配、粗细相间的搭配原则,餐外也可以吃一些富含微量元素瓜果、干果。
做到以上这些并不难,只要你平时多加注意,一定会同时拥有健康和美丽。
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