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夏令进补宜用清补法

夏令进补宜用清补法

进补还应当因人而异。

婴幼儿肌体娇嫩,一般不宜进补。儿童身体各个系统的发育尚未成熟,因此也不宜多补。

体弱者可适当进补一些蜂蜜、鱼肉、太子参、西洋参等。

老年人机体功能在减弱,在炎热的夏天消化液分泌减少,消化功能减退,不宜吃油腻过大的食品,适宜进补些西洋参汤、银耳汤、莲子汤等,辅以绿豆汤、冬瓜汤、笋干汤等,既增食欲又利养生。

青壮年的体质与代谢功能都较好,夏季一般不需进补,只要多吃蔬菜瓜果,适当减少油脂类和糖类的摄入,注意起居作息保健即可。

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